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环亚娱乐场网络赌场,农村消失的捕鱼神器“篾笼”会的人已经不多了

信息来源:pt电子试玩  时间:2020-01-08 10:25:51  浏览次数:2924

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环亚娱乐场网络赌场,小时候在农村捕鱼,大约都在夏末秋初,这时正是鱼类回游产时。河里鱼很多,有鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼、白条鱼、石斑鱼、黄刺鱼、老虎鱼、石鳎儿、沙鳅、魣鱼等等,种类繁多,它们奋力逆流而上,去寻找繁殖后代的天堂。此时捕鱼的办法很多,要看水而定,刚发水时,水深流急,宜钓鱼,找一根竹竿,拴上一条长长鱼线,线的头上结上用针弯成鱼钩,线中间捆上一段高粱穗杆作鱼漂,一个完美钓具就完成了。再挖上几十条蚯蚓当鱼饵,扛着钓竿就可以去河流里钓一堆鱼回来。

当水退到三十来宽时,流速已极缓,这时找一处水面窄的地方,筑一道坝,村民利用鱼网、鱼罩等各式各样的捕鱼工具,轻轻松松就能将鱼捕获。其中最常见的就是“篾笼”捕鱼了。

蔑笼捕鱼。这是南方农民最喜欢使用的一种民间抓小鱼的方法。篾笼用竹篾编织成圆筒状,笼口如饭碗般大小,笼尾逐渐缩小,编成笼尾,笼尾用细软竹篾片拴紧。篾笼的长度为0.5~0.7米,腰部最粗处为0.2~0.3米。另外用竹篾编织一个笼盖,笼盖上必须有倒须。使用时,将笼盖嵌入笼口,拴牢,因笼盖有倒须,因而鱼只能进去却出不来。

用篾笼捕鱼时,将泥鳅、花鳅、河鳗、土鲶、黄颡爱吃的猪、羊骨头砸碎放入篾笼内,拴紧笼盖。傍晚时,将篾笼放在鱼类经常出没的水域中,堵住进鱼口,将笼沉入集鱼坑中。晚上,这些肉食鱼闻到香味便会钻进笼内。每次可放数个至十几个篾笼。待到次日清晨便可收笼取鱼,其收获量十分可观。

最常见的就是一种叫做钢鳅的鱼,此鱼长一寸多,似泥鳅而非泥鳅,通体浑圆细长,状如钢条。全身淡黑带黄,黄里透红,尤以头尾部为最。胸鳍、尾鳍色泽鲜亮,状如胭脂瓣儿。钢鳅子肉多骨少。肉质鲜美细嫩;骨少且细短,且容易剔除,无论怎样吃都没有鱼刺在喉之虞。是我吃过最香的鱼,可惜,从我到北京后,再没有享此口福。

小时候我最喜欢看爷爷编篾笼。爷爷先用篾刀将大竹子拉开一寸许宽裂缝,顺着裂缝打通竹节,待竹子辟啪作响时,灵巧非凡的爷爷像施了魔法一样,将四五米长的竹一弯刀就滑到底了,两边大小一致,很是神奇!然后将大竹片一刀一刀的再改小,爷爷的手艺很好,划的竹条宽窄均匀,编的篾笼弧线优美。如今这一切都成了记忆,村里能做篾笼的老人已经寥寥无几。年轻人更是不屑于这种传统手艺,因为有了更好的工具,篾笼这种传统捕鱼工具,若干年后,可能就会失传了。

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